Бракераж комисиясының жұмысы туралы жалпы ережелер 1. Жалпы ережесі 1.1. Білім беру мекемесін басқарудың дара қолма-қол ақшаға айналдыру және алқалылық принциптерін негізге ала отырып, "Назарбаев Зияткерлік мектептері" дербес білім беру ұйымының "Астана қаласының халықаралық мектебі" филалында тамақ дайындау және тарату кезінде жеткізілетін өнімдердің сапасын және санитарлық-гигиеналық талаптарды сақтауды бақылауды жүзеге асыру мақсатында бракераждық комиссия құрылады және жұмыс істейді. 1.2.

Асханадағы тағам сапасын тексеру үшін бракераждық бақылау комиссиясын құру таралы бұйрық